(網(wǎng)經(jīng)社訊)近日，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青在接受中國(guó)商報(bào)記者采訪時(shí)表示，叮咚買(mǎi)菜目前面臨的問(wèn)題也反映出生鮮電商的共性問(wèn)題。在生鮮電商進(jìn)入快車(chē)道發(fā)展的同時(shí)，出現(xiàn)擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致后續(xù)整體運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品質(zhì)量、用戶(hù)體驗(yàn)、售后服務(wù)等問(wèn)題頻現(xiàn)，供應(yīng)鏈方面也無(wú)法及時(shí)跟上。對(duì)于生鮮電商來(lái)說(shuō)，有保證的供應(yīng)鏈渠道，發(fā)力高質(zhì)量資源配置，才能讓消費(fèi)者買(mǎi)到具有高性?xún)r(jià)比的商品。同時(shí)，眾多生鮮電商平臺(tái)在產(chǎn)品種類(lèi)、服務(wù)體驗(yàn)以及配送方面的特點(diǎn)并不突出，并未形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在疫情下，生鮮電商承擔(dān)起了保障市場(chǎng)供應(yīng)的責(zé)任，此次事件的曝光或能推動(dòng)生鮮產(chǎn)品品質(zhì)的提高，這不僅是對(duì)叮咚買(mǎi)菜，對(duì)其他生鮮電商而言也是大事，生鮮電商行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要共同維護(hù)。
2022年對(duì)于生鮮電商來(lái)說(shuō)依然是重要關(guān)頭，卡位戰(zhàn)將進(jìn)一步升級(jí)。加之生鮮電商格局還未完全穩(wěn)定，未來(lái)生鮮市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市和社區(qū)生鮮等多種業(yè)態(tài)共存的局面。
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