(網(wǎng)經(jīng)社訊)一、生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展
(一)服務(wù)消費(fèi)成為消費(fèi)者追求品質(zhì)生活和消費(fèi)升級的主戰(zhàn)場,生活服務(wù)業(yè)新消費(fèi)、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)呈蓬勃發(fā)展之勢
2019年,中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到10276美元,突破了1萬美元的大關(guān)。隨著收入的增加和財(cái)富的積累,中國消費(fèi)者越來越追求品質(zhì)化服務(wù)和個性化體驗(yàn),以發(fā)展、享樂為主的教育、娛樂、旅游等服務(wù)消費(fèi)將持續(xù)增長。2013年-2019年,交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健等服務(wù)消費(fèi)占居民消費(fèi)支出的比重逐步上升,分別從2013年的12.3%、10.6%、6.9%上升到2019年的13.3%、11.7%、8.8%(見下圖),服務(wù)消費(fèi)成為消費(fèi)者追求品質(zhì)生活和消費(fèi)升級的主戰(zhàn)場。
在國家“放管服”改革以及新一代信息技術(shù)的助力下,新體驗(yàn)、新消費(fèi)需求不斷被挖掘,一些新業(yè)態(tài)、新職業(yè)涌現(xiàn)出來,我國生活服務(wù)業(yè)正在形成新消費(fèi)、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新職業(yè)相互促進(jìn)的良性生態(tài)體系。
1. 消費(fèi)需求不斷細(xì)化,新體驗(yàn)、新消費(fèi)相關(guān)的新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)
從消費(fèi)端看,消費(fèi)者需求逐漸細(xì)化,消費(fèi)趨勢朝品質(zhì)化、體驗(yàn)化和個性化方向發(fā)展,越來越多的細(xì)分需求被挖掘。消費(fèi)除了承載基本的交易功能外,在自我表露、社交屬性等方面對消費(fèi)者的意義也日益增強(qiáng)。
為滿足消費(fèi)者不同的細(xì)分需求,與生活服務(wù)業(yè)新體驗(yàn)、新消費(fèi)相關(guān)的新業(yè)態(tài)如雨后春筍般生長起來。根據(jù)美團(tuán)研究院的統(tǒng)計(jì),僅在美團(tuán)平臺上的新體驗(yàn)類的生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)就多達(dá)47個,既包括室內(nèi)萌寵互動(如寵物咖啡館)、寵物攝影、電影酒店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)融合了新內(nèi)容后重新煥發(fā)活力的新業(yè)態(tài),也包括極限體驗(yàn)(蹦床、漂浮、沖浪、跳傘、滑翔傘等)、小眾愛好體驗(yàn)(油畫、花藝、國學(xué)、戲曲培訓(xùn)、開蚌)等在近幾年實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展的重度垂直體驗(yàn)類新業(yè)態(tài),還包括因疫情而引起關(guān)注的家庭/公共場所消毒殺菌、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的核酸檢測、線上醫(yī)療等醫(yī)療健康類新業(yè)態(tài)(見本報告的附錄)。
FlowLife拓極滑板沖浪俱樂部是深圳首家室內(nèi)滑板沖浪體驗(yàn)館,通過人工沖浪模擬器模擬出水流坡度、自然海浪等情景,讓沖浪愛好者不受天氣等因素制約,一年四季都能享受到?jīng)_浪的暢快與激情。俱樂部共有4條沖浪道,擁有10余名專業(yè)教練提供1對1指導(dǎo),即使不會游泳也能玩轉(zhuǎn)滑板沖浪這一新奇運(yùn)動。
開蚌取珍珠做飾品是DIY手作工坊中新涌現(xiàn)的小眾體驗(yàn)業(yè)態(tài)。在開蚌DIY手工坊里,消費(fèi)者可以體驗(yàn)從選蚌、開蚌到珍珠打孔等一系列和大自然結(jié)合的手作樂趣。
2. 新技術(shù)、新商業(yè)模式在服務(wù)業(yè)供給側(cè)深度應(yīng)用,帶動生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展
隨著高性能芯片、基礎(chǔ)軟件、移動設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)、高速互聯(lián)網(wǎng)、VR、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)平臺、5G等新技術(shù)的快速發(fā)展,其與垂直行業(yè)的結(jié)合進(jìn)一步改善服務(wù)體驗(yàn),催生出新的商業(yè)模式和業(yè)態(tài),為生活服務(wù)市場帶來新產(chǎn)品、新服務(wù)和新體驗(yàn),包括以直播技術(shù)為基礎(chǔ)的一系列體驗(yàn)類的直播,如云健身、云蹦迪、云吸貓、云旅行等,以及基于人工智能技術(shù)的無人配送、無人駕駛、無人機(jī),也包括外賣、線上生鮮零售、社區(qū)團(tuán)購、閃購、在線購藥等線上線下融合的O2O新業(yè)態(tài)(見本報告的附錄)。這些新業(yè)態(tài)一方面提升了生活服務(wù)業(yè)的服務(wù)效率,另一方面也給居民帶來了更優(yōu)質(zhì)的生活體驗(yàn)。
美團(tuán)無人配送圍繞美團(tuán)外賣、美團(tuán)跑腿等核心業(yè)務(wù),通過與現(xiàn)有復(fù)雜配送流程的結(jié)合,形成了無人配送整體解決方案。包括快速分發(fā)訂單的交易平臺,基于大數(shù)據(jù)優(yōu)化的調(diào)度系統(tǒng),利用自動駕駛技術(shù)構(gòu)建的物流路網(wǎng),多種人機(jī)協(xié)同的末端配送模式,形式多樣的智能配送終端等。配送方案發(fā)揮了無人機(jī)、高/低速無人車、特種機(jī)器人等不同產(chǎn)品優(yōu)勢能力,滿足在樓宇、園區(qū)、公開道路等不同場景下的外賣即時配送需求,提升配送效率和用戶體驗(yàn),最終實(shí)現(xiàn)“用無人配送讓服務(wù)觸達(dá)世界每個角落”的愿景。
(二)生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛,為城市發(fā)展帶來新動能
1. 2019年美團(tuán)平臺上的新業(yè)態(tài)交易額達(dá)到4837.4億元,生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展已經(jīng)成為引領(lǐng)中國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新生力量
在新技術(shù)、新體驗(yàn)的催化下,我國生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)得到迅速發(fā)展。根據(jù)美團(tuán)研究院的測算,2019年,美團(tuán)平臺上的新業(yè)態(tài)交易額達(dá)到4837.4億元[ 不包括餐飲數(shù)字化、電影數(shù)字化、景點(diǎn)門票數(shù)字化、酒店預(yù)訂數(shù)字化等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)數(shù)字化改造部分];從2016年到2019年,美團(tuán)平臺上的新業(yè)態(tài)交易額增長了2.7倍,年均增長率達(dá)到55.1%(見下圖)。生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展已經(jīng)成為引領(lǐng)中國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新生力量。
2019年,美團(tuán)平臺上的生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)交易額TOP10分別是外賣、團(tuán)購、閃購、網(wǎng)約車、民宿、主題餐廳、共享出行、輕醫(yī)美、密室、生鮮零售。隨著數(shù)字化在生活服務(wù)領(lǐng)域的不斷深入,外賣、團(tuán)購、閃購、網(wǎng)約車等數(shù)字化服務(wù)已經(jīng)滲透入居民生活的方方面面,成為居民生活的“數(shù)字化新基建”,為居民提供基礎(chǔ)的生活保障。
不過,站在2020年進(jìn)行回顧,以上這些已形成一定規(guī)模的新業(yè)態(tài)似乎已不再“新”。一些業(yè)態(tài)尚小,但在近兩年善于抓住細(xì)分市場機(jī)遇、勇于突破的新業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展(見下圖),具有代表性的業(yè)態(tài)有付費(fèi)自習(xí)室、室內(nèi)萌寵互動(如寵物咖啡館)、漢服體驗(yàn)館等,2019年美團(tuán)平臺上的交易額增速分別達(dá)到22.6倍、13.8倍和5.8倍,成為年輕人創(chuàng)業(yè)、開店的熱門領(lǐng)域。
案例4付費(fèi)自習(xí)室:做孤單學(xué)習(xí)路上的陪伴者
位于沈陽的樂道自習(xí)室共有35張書桌,為學(xué)習(xí)者提供安靜的自習(xí)空間。學(xué)習(xí)者還可以在美團(tuán)和小程序中預(yù)約“占座”。為營造沉浸式學(xué)習(xí)氛圍,樂道自習(xí)室全屋使用靜音地毯,還分別設(shè)計(jì)了單獨(dú)的學(xué)習(xí)區(qū)和休息區(qū),額外提供免費(fèi)的熱飲小食、計(jì)時器和日計(jì)劃表,周到的服務(wù)讓自習(xí)室學(xué)員全身心投入學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率。根據(jù)美團(tuán)平臺大數(shù)據(jù)預(yù)測,到2021年,全國預(yù)計(jì)將有一萬家付費(fèi)自習(xí)室。
案例5室內(nèi)萌寵互動:按時付費(fèi),寵物經(jīng)濟(jì)下的體驗(yàn)新業(yè)態(tài)
去咖啡店與寵物相伴玩耍是當(dāng)下寵物體驗(yàn)消費(fèi)的新時尚。以上海的室內(nèi)萌寵互動體驗(yàn)館“沖鴨俱樂部”為例,柯爾鴨、小香豬、非洲迷你小刺猬等各類新奇萌寵成為“鎮(zhèn)店神獸”。在小動物的“營業(yè)時間”內(nèi),每位付費(fèi)消費(fèi)者支付一杯咖啡的費(fèi)用,就可與萌寵度過2小時互動體驗(yàn)時間,滿足解壓、治愈的新需求。據(jù)美團(tuán)大數(shù)據(jù)顯示,上海的萌寵互動體驗(yàn)館數(shù)量位居全國第一。
2. 新業(yè)態(tài)城市格局:新業(yè)態(tài)為城市發(fā)展帶來新動能,北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶位列第一梯隊(duì)
2020年7月15日,國家發(fā)改委聯(lián)合13部門發(fā)布的《關(guān)于支持新業(yè)態(tài)新模式健康發(fā)展 激活消費(fèi)市場帶動擴(kuò)大就業(yè)的意見》提出,要“把支持線上線下融合的新業(yè)態(tài)新模式作為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和促進(jìn)改革創(chuàng)新的重要突破口?!?/p>
以即時配送系統(tǒng)為代表的數(shù)字化新基建,不僅為培育和壯大生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化新業(yè)態(tài)和新模式保駕護(hù)航,也為促進(jìn)城市生活服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展增能蓄力。生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)、新職業(yè)正在成為提升城市吸引力、創(chuàng)造力和競爭力的關(guān)鍵因素之一。
基于此,美團(tuán)研究院研發(fā)了生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)城市評價體系,對全國數(shù)百個城市進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,以期對全國不同城市生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展情況進(jìn)行評價。城市生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)評價指標(biāo)包括生活服務(wù)業(yè)新技術(shù)業(yè)態(tài)交易額、生活服務(wù)業(yè)新體驗(yàn)業(yè)態(tài)交易額和生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者人數(shù)(見下圖),其中,新體驗(yàn)業(yè)態(tài)數(shù)據(jù)為美團(tuán)在該城市的生活服務(wù)業(yè)新體驗(yàn)業(yè)態(tài)交易額在全國的占比,代表該城市生活服務(wù)業(yè)新體驗(yàn)業(yè)態(tài)發(fā)展程度,反映新業(yè)態(tài)消費(fèi)能力和消費(fèi)創(chuàng)新活力;新技術(shù)業(yè)態(tài)數(shù)據(jù)為美團(tuán)在該城市的生活服務(wù)業(yè)新技術(shù)業(yè)態(tài)交易額在全國的占比,代表該城市生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)數(shù)字化新基建發(fā)展程度;新職業(yè)從業(yè)者數(shù)據(jù)為美團(tuán)研究院問卷調(diào)查該城市生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者在全國生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者總?cè)藬?shù)的占比。新職業(yè)從業(yè)者是生活服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新階層,他們加速了行業(yè)新業(yè)態(tài)的誕生和發(fā)展,為生活服務(wù)業(yè)提供了源源不斷的人才支撐。
根據(jù)美團(tuán)研究院的測算,2019年美團(tuán)平臺上的生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)城市TOP30(見下圖)呈現(xiàn)下述發(fā)展格局:北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶位列第一梯隊(duì)(領(lǐng)先梯隊(duì));武漢、杭州、西安、南京、鄭州、天津、蘇州、長沙、東莞、沈陽位列第二梯隊(duì)(高潛梯隊(duì));濟(jì)南、昆明、青島、佛山、合肥、長春、寧波、哈爾濱、廈門、南寧、福州、惠州、無錫、大連位列第三梯隊(duì)(潛力梯隊(duì))。
生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)城市TOP30中,領(lǐng)先梯隊(duì)是北京、上海、深圳、廣州、成都、重慶。其中,成都、重慶躋身領(lǐng)先梯隊(duì)。2020年5月,國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于新時代推進(jìn)西部大開發(fā)形成新格局的指導(dǎo)意見》,西部城市迎來新的發(fā)展機(jī)遇。在密室、醫(yī)美、電競等新興領(lǐng)域,成都、重慶已形成一定的產(chǎn)業(yè)集群,提升了城市活力和競爭力。同時,憑借更宜居的生活環(huán)境、開放的人才落戶政策等優(yōu)勢,成都、重慶吸引了大量年輕從業(yè)者。成都、重慶在生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者人數(shù)上分別位列全國第三和第五位,新職業(yè)從業(yè)者正在成為成都、重慶新業(yè)態(tài)發(fā)展的重要推動力。
武漢、杭州、西安、南京、鄭州、天津、蘇州、長沙、東莞、沈陽等城市位列生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)城市TOP30高潛梯隊(duì)。這些城市多為新一線城市,業(yè)已形成地域化特色,比如武漢作為九省通衢,文化的連接性強(qiáng),是新體驗(yàn)業(yè)態(tài)的興盛之地;杭州側(cè)重電商和數(shù)字經(jīng)濟(jì),是新技術(shù)在消費(fèi)側(cè)推廣的“試驗(yàn)田”;西安和南京是年輕人的新一代傳統(tǒng)文化目的地,也是國內(nèi)早期推出人才落戶優(yōu)待政策的城市之一。借助差異化的城市特色,這些城市實(shí)現(xiàn)了新業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)的茁壯發(fā)展,后期存在持續(xù)鞏固優(yōu)勢、追趕領(lǐng)先梯隊(duì)的較大潛力。
生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)城市TOP30中,潛力梯隊(duì)是濟(jì)南、昆明、青島、佛山、合肥、長春、寧波、哈爾濱、廈門、南寧、福州、惠州、無錫、大連。這些城市雖不是年輕人的首選城市,但在人才落戶政策、城市建設(shè)、城市政策、城市文化等多方面正在逐步形成自身的特色和吸引力,城市競爭力穩(wěn)步提升,新業(yè)態(tài)有廣闊的發(fā)展空間,未來可期。
二、新業(yè)態(tài)孕育新職業(yè)
2020年5月23日,在全國政協(xié)十三屆三次會議經(jīng)濟(jì)界聯(lián)組會上,習(xí)近平總書記指出,“疫情突如其來,‘新就業(yè)形態(tài)’也是突如其來。對此,我們要順勢而為,讓其順其自然、脫穎而出。”生活服務(wù)業(yè)豐富的業(yè)態(tài)成為新就業(yè)形態(tài)、新職業(yè)從業(yè)者的搖籃,孕育了大批潛在的新職業(yè)從業(yè)者。從2018年開始,美團(tuán)研究院連續(xù)三年對生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者(以下簡稱“新職業(yè)從業(yè)者”)進(jìn)行問卷調(diào)研。2020年7月進(jìn)行的問卷調(diào)查共回收9190份問卷,其中有效問卷4967份。
2020年7月的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),之前已經(jīng)在新興行業(yè)就業(yè)的新職業(yè)從業(yè)者的比重為8.2%(見下圖),19.7%的從業(yè)者來自商業(yè)和生活服務(wù)業(yè)(非新興行業(yè)),該比重較2019年的18.3%提升了1.4個百分點(diǎn),說明越來越多的傳統(tǒng)生活服務(wù)業(yè)從業(yè)者正在涌入新職業(yè)領(lǐng)域,新職業(yè)逐步成為生活服務(wù)業(yè)從業(yè)者探索更廣闊發(fā)展空間的新起點(diǎn)。
生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)多產(chǎn)生于伴數(shù)字經(jīng)濟(jì)而生或數(shù)字經(jīng)濟(jì)與傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)結(jié)合而形成的新業(yè)態(tài)和新模式中。生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)的涌現(xiàn),背后是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的變革與機(jī)遇:一方面,數(shù)字化創(chuàng)造了新消費(fèi)需求,拓展了服務(wù)消費(fèi)邊界,促進(jìn)了新業(yè)態(tài)的發(fā)展;另一方面,數(shù)字化新業(yè)態(tài)創(chuàng)造了新職業(yè)和新工種,創(chuàng)造了新的就業(yè)機(jī)會,而新職業(yè)人才的發(fā)展也會反哺地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,對增強(qiáng)地方經(jīng)濟(jì)活力產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
在生活服務(wù)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)催生下,眾多新職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,僅美團(tuán)平臺上因新業(yè)態(tài)而孕育的新職業(yè)就超過70種(見本報告的附錄)。這些新職業(yè)包括:
1.在2015年后納入國家《職業(yè)大典》的網(wǎng)約配送員、互聯(lián)網(wǎng)營銷師、老年人能力評估師、在線學(xué)習(xí)服務(wù)師等;
2.尚未納入國家《職業(yè)大典》,但已在生活服務(wù)業(yè)中有一定規(guī)模的職業(yè),如數(shù)字化運(yùn)營師、互聯(lián)網(wǎng)在線教育培訓(xùn)師、密室設(shè)計(jì)師、收納師等;
3.剛剛出現(xiàn)不久,從業(yè)者尚未形成規(guī)模,但已經(jīng)伴隨新興行業(yè)發(fā)展,呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢的職業(yè),如社區(qū)團(tuán)購團(tuán)長,私影行業(yè)的觀影顧問、版權(quán)購買師,轟趴館的轟趴管家,VR行業(yè)的VR指導(dǎo)師,輕食行業(yè)的套餐設(shè)計(jì)師/卡路里規(guī)劃師,茶飲行業(yè)的奶茶試喝員,為寵物研發(fā)美食的寵物烘焙師等。
這些新職業(yè)因新業(yè)態(tài)而興起,伴隨新業(yè)態(tài)的發(fā)展而發(fā)展,并將一定程度上影響新業(yè)態(tài)的未來,是新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式蓬勃發(fā)展的注腳,也是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代下眾多生活服務(wù)業(yè)從業(yè)者的縮影。
案例6VR指導(dǎo)師:設(shè)計(jì)專業(yè)的流程方案,幫助玩家快速適應(yīng)虛擬現(xiàn)實(shí)
VR技術(shù)仍處于早期發(fā)展階段,玩家可以在VR體驗(yàn)館用較低成本體驗(yàn)行業(yè)領(lǐng)先的設(shè)備和內(nèi)容,但卻面臨新手玩家可能面臨的眩暈感的問題。由此,VR指導(dǎo)師職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。HaloM光環(huán)影域虛擬現(xiàn)實(shí)的VR指導(dǎo)師鄭尼加表示,門店的VR指導(dǎo)師可根據(jù)專業(yè)的流程設(shè)計(jì)方案,幫助玩家快速適應(yīng)虛擬現(xiàn)實(shí),有一位70歲的上海阿姨在經(jīng)過輔導(dǎo)后順利完成了整場體驗(yàn)。
案例7寵物烘焙師:為寵物制作甜點(diǎn),采用天然食材
寵物烘焙是寵物經(jīng)濟(jì)下興起的新興垂直細(xì)分業(yè)態(tài)。畢業(yè)于法國藍(lán)帶學(xué)院的楊青樺,是藍(lán)·寵物烘焙的創(chuàng)始人,也是一名法式寵物烘焙師,專為寵物制作月餅、慕斯、點(diǎn)心等甜點(diǎn)。這些甜點(diǎn)采用天然食材,避開一切寵物不適合食用的原材料。與其他只供寵物食用的甜點(diǎn)不同的是,楊青樺制作的甜點(diǎn)也適用于人類享用。如想成為一名寵物烘焙師,楊青樺還提供七天18項(xiàng)寵物烘焙的全能教學(xué)輔導(dǎo),學(xué)費(fèi)為13800元。。
案例8全屋定制收納規(guī)劃師:收納是一門綜合了空間、設(shè)計(jì)的藝術(shù)
全屋定制收納規(guī)劃師是對業(yè)主的房間進(jìn)行全屋定制收納規(guī)劃,幫助業(yè)主最大化合理利用空間的職業(yè)。全屋定制收納規(guī)劃師不僅需要對物品進(jìn)行歸類、儲存,還需要根據(jù)物品和房間狀態(tài)選擇合適的收納工具,甚至對業(yè)主的房子進(jìn)行一定程度的改造,統(tǒng)籌規(guī)劃。目前一個優(yōu)質(zhì)的全屋定制收納規(guī)劃師團(tuán)隊(duì)執(zhí)行一個全屋收納項(xiàng)目的報價在5-10萬不等。
案例9老年人能力評估師:用科學(xué)視角從事養(yǎng)老服務(wù)
2016年,畢業(yè)于中國醫(yī)科大學(xué)的劉志蓉辭去康復(fù)中心護(hù)理工作,加入泰康之家申園(上海)養(yǎng)老服務(wù)有限公司,成為一名老年人能力評估師。2020年7月,這一崗位終于“轉(zhuǎn)正”,成為人社部發(fā)布的官方新職業(yè)之一。
四年來,劉志蓉從0到1組建了老年人能力評估項(xiàng)目組,從老年人認(rèn)知能力、行動能力、自理能力等多角度完善能力評估體系,為后續(xù)個性化養(yǎng)老服務(wù)打下基礎(chǔ)?!翱粗先艘?yàn)槲业墓ぷ鞫岣吡松钯|(zhì)量,我很有成就感?!眲⒅救乇硎?。
目前老年人能力評估服務(wù)已在泰康之家29個養(yǎng)老項(xiàng)目中落地,并以每年5-6個城市持續(xù)擴(kuò)張。每天劉志蓉需要處理大量評估案例,面對養(yǎng)老專業(yè)人才的緊缺狀態(tài),劉志蓉希望未來能以老師的身份為養(yǎng)老行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)人才。
案例10人工智能訓(xùn)練師:人工智能背后的“人工”
人工智能訓(xùn)練師是近年來隨著AI(Artificial Intelligence,即人工智能)技術(shù)廣泛應(yīng)用產(chǎn)生的新興職業(yè),于2020年初納入《職業(yè)大典》。從業(yè)者的工作內(nèi)容包括解決方案設(shè)計(jì)、算法調(diào)優(yōu)、數(shù)據(jù)標(biāo)注等。
小北是美團(tuán)語音AI訓(xùn)練師團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人。從2012年大學(xué)畢業(yè)起,小北就進(jìn)入了語音數(shù)據(jù)標(biāo)注行業(yè)。那時候人們對于AI的認(rèn)知還存在于電影里上天入地的機(jī)器人,而她就已經(jīng)開始在為“幫AI變得更聰明”而努力了。2018年,小北加入了美團(tuán)語音交互中心,開始協(xié)助搭建美團(tuán)語音的數(shù)據(jù)標(biāo)注團(tuán)隊(duì)。在她看來,語音標(biāo)注團(tuán)隊(duì)不僅幫助美團(tuán)AI更準(zhǔn)確地識別人們在說什么,同時也讓人們在生活服務(wù)這個領(lǐng)域的需求被更精準(zhǔn)地聽懂。他們訓(xùn)練的語音交互能力被運(yùn)用在美團(tuán)外呼機(jī)器人、美團(tuán)語音交互、美團(tuán)情感語音合成等多個項(xiàng)目中。
亞楠是美團(tuán)語音交互中心的AI訓(xùn)練師。簡單來說,就是用自己的聲音訓(xùn)練AI合成出更真實(shí)的人聲,并用在智能機(jī)器人等各類場景中,與人形成交互。亞楠的日常工作流程是對接不同場景需求,進(jìn)行場景話術(shù)設(shè)計(jì)與策略制定,然后錄制自己的聲音,提供給AI進(jìn)行合成訓(xùn)練。她所負(fù)責(zé)的部分是情感語音合成技術(shù)的語料錄制與協(xié)同訓(xùn)練。亞楠第一次聽到自己被合成出來的聲音時非常驚訝,即使是自己聽也覺得至少有90%的相似度,“幾乎很難聽出那是合成的聲音”,語氣、音色都非常自然。
三、生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者的主要發(fā)展特征
(一)從業(yè)路徑的可持續(xù)性增強(qiáng):新職業(yè)從業(yè)者形成專業(yè)能力、愛好和收入的良性循環(huán),84.5%的新職業(yè)從業(yè)者愿意向別人推薦新職業(yè)崗位
與其他傳統(tǒng)行業(yè)、傳統(tǒng)職業(yè)相比,2020年的生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者(以下簡稱“新職業(yè)從業(yè)者”)在從業(yè)路徑上更加清晰,可持續(xù)性增強(qiáng),易于形成專業(yè)能力、愛好和收入的良性循環(huán)。
問卷調(diào)查結(jié)果顯示,在從業(yè)原因上,53.9%的新職業(yè)從業(yè)者因?yàn)槭杖脒x擇新職業(yè),50.4%的新職業(yè)從業(yè)者因?yàn)闊釔圻x擇新職業(yè)。熱愛和收入成為新職業(yè)從業(yè)者從業(yè)原因上最重要的兩個關(guān)鍵詞,時間自由則成為新職業(yè)從業(yè)者選擇新職業(yè)的第三大原因,占比達(dá)到37.0%(見下圖)。從三百六十行到三千六百行,新職業(yè)的蓬勃涌現(xiàn)讓從業(yè)者有了更多選擇。
從收入分布看,新職業(yè)從業(yè)者的收入具有一定的市場競爭力,56.9%的從業(yè)者月收入高于6000元,36.1%的從業(yè)者月收入高于9000元,21.2%的從業(yè)者月收入超過12000元(見下圖)。其中,月收入高于25000元的從業(yè)者的占比達(dá)到5.6%,與2019年持平。以部分代表性職業(yè)為例,根據(jù)智聯(lián)招聘公布的數(shù)據(jù),直播主播的月平均收入接近15000元。
美團(tuán)研究院問卷調(diào)查結(jié)果顯示,與2019年相比,2020年新職業(yè)女性從業(yè)者中的高收入群體的占比有所提升,月收入超過15000元的從業(yè)者的占比從2019年的8.1%提升至2020年的9.5%。
從事新職業(yè)后,從業(yè)者逐漸發(fā)現(xiàn)自己在新業(yè)態(tài)領(lǐng)域的專業(yè)能力提升快、能力發(fā)揮空間大,收入水平也相對較高,此外還可以認(rèn)識志同道合的人,有利于在職業(yè)發(fā)展路徑上形成專業(yè)能力、愛好和收入的良性循環(huán)。
問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),對生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者而言最特別的事(多選)上,48.0%的從業(yè)者選擇“能夠發(fā)揮自己的能力,把想法變成現(xiàn)實(shí)”;41.8%的從業(yè)者選擇“能夠提升自己的專業(yè)能力”;37.7%的從業(yè)者選擇“認(rèn)識了一群志同道合的人”(見下圖)。
在能力、專業(yè)性、從業(yè)伙伴和政策的多方催化下,新職業(yè)從業(yè)者對職業(yè)的認(rèn)同感大大加深,超過七成的從業(yè)者長期看好新職業(yè),愿意長期從事新職業(yè)(見下圖)。
繼2019年1月以來,國家已先后公布三批共38個新職業(yè),包括網(wǎng)約配送員、互聯(lián)網(wǎng)營銷師等,讓新職業(yè)從業(yè)者獲得了更多的職業(yè)和社會認(rèn)同,極大振奮了新職業(yè)從業(yè)者的從業(yè)信心。問卷調(diào)查顯示,84.5%的新職業(yè)從業(yè)者愿意向別人推薦新職業(yè)崗位,90.0%的新職業(yè)從業(yè)者受到家人支持,較2019年、2018年均有大幅提升。以在線學(xué)習(xí)服務(wù)師為例,2020年被納入官方認(rèn)定的新職業(yè)后,根據(jù)智聯(lián)招聘公布的數(shù)據(jù),2020年上半年招聘職位數(shù)同比增長9.5%。
案例11騎手被認(rèn)證為“網(wǎng)約配送員”,激勵更多騎手努力奮斗
2020年2月,“網(wǎng)約配送員”正式成為新職業(yè),納入國家職業(yè)分類目錄。人力資源和社會保障部2020年8月25日發(fā)布的《新職業(yè)——網(wǎng)約配送員就業(yè)景氣現(xiàn)狀分析報告》顯示,受服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以及網(wǎng)購消費(fèi)帶動,當(dāng)前網(wǎng)約配送員的就業(yè)群體的規(guī)模不斷擴(kuò)大,每天“跑在路上”的網(wǎng)約配送員已經(jīng)達(dá)到百萬級。
常凱是美團(tuán)外賣望京站的一名配送員,也是“美團(tuán)美好朝陽騎士”的第一批“小巷管家”,他在平日里穿行于大街小巷忙碌的送餐,卻也在間隙時刻幫忙反饋城市治理中的各類問題。同時,在戰(zhàn)疫的關(guān)鍵時期,常凱也主動擔(dān)當(dāng)、沖鋒在前,持續(xù)為戰(zhàn)疫工作人員和周圍群眾送愛心早餐、送口罩,疫情期間他和騎手伙伴們的訂單,也變得以米面糧油菜為主,常常一車都拉不下一個訂單,雖然辛苦,卻讓他更覺得自己那么地“被需要”。常凱時常為一句“謝謝小哥”“小哥辛苦了”而感動,也為自己成為新職業(yè)網(wǎng)約配送員的一員而自豪。2020年5月,美團(tuán)騎手常凱成為首位獲得“北京青年五四獎?wù)隆钡耐赓u小哥,成為新時代首都青年拼搏進(jìn)取的擔(dān)當(dāng)。
(二)疫情期間工作熱情不減:近五成從業(yè)者認(rèn)為新職業(yè)抗風(fēng)險能力強(qiáng)
2020年年初,新冠肺炎疫情突如其來,新興行業(yè)也受到較大影響,尤其是以室內(nèi)空間、線下體驗(yàn)為主的生活服務(wù)業(yè)新體驗(yàn)業(yè)態(tài)。問卷調(diào)查顯示,34.7%的新職業(yè)從業(yè)者認(rèn)為“新興行業(yè)受到較大沖擊”,17.1%的新職業(yè)從業(yè)者認(rèn)為“新興行業(yè)受到很大沖擊”。整體來看,疫情對新興行業(yè),尤其是以線下體驗(yàn)為主的密室、極限運(yùn)動體驗(yàn)館等,造成了一定沖擊,但從長期來看,新興行業(yè)發(fā)展勢頭良好,從業(yè)者長期從事新興行業(yè)的信心未受過多影響(見下圖)。疫情期間,新職業(yè)從業(yè)者的工作熱情不減,48.2%的新職業(yè)從業(yè)者認(rèn)為“新興行業(yè)抗風(fēng)險能力高于傳統(tǒng)行業(yè)”。
具體來看,疫情帶來的機(jī)遇方面,46.8%的從業(yè)者認(rèn)為“行業(yè)洗盤,一些經(jīng)營不善的商戶被淘汰”;32.3%的從業(yè)者認(rèn)為“行業(yè)整體的服務(wù)專業(yè)性將得到提升與改善”;31.6%的從業(yè)者認(rèn)為“行業(yè)整體數(shù)字化水平(如收銀收單預(yù)定等)將得到提高”。疫情造成的挑戰(zhàn)方面,43.8%的從業(yè)者認(rèn)為“整體用戶消費(fèi)支出減少,導(dǎo)致花在新體驗(yàn)上的預(yù)算相應(yīng)變少”是主要問題;41.0%的從業(yè)者認(rèn)為“行業(yè)是疫情敏感行業(yè),門店長期處于停滯狀態(tài)”;40.3%的從業(yè)者認(rèn)為“用戶消費(fèi)重心向必需品轉(zhuǎn)移,花在體驗(yàn)上的費(fèi)用減少”(見下圖)。
經(jīng)歷疫情后,新職業(yè)從業(yè)者調(diào)整心態(tài),反思自己,積極應(yīng)對。近六成新職業(yè)從業(yè)者專注于“進(jìn)一步提升自己的專業(yè)能力、增加市場競爭力”(見下圖)。在疫情期間,近四成新職業(yè)從業(yè)者率先學(xué)習(xí)數(shù)字化運(yùn)營知識或者招聘數(shù)字化運(yùn)營人員,把握線上發(fā)展機(jī)會;31.4%的新職業(yè)從業(yè)者重新調(diào)整年度規(guī)劃,而近兩成新職業(yè)從業(yè)者在租金低谷期主動出擊拓展新門店。對于下半年的發(fā)展信心,新職業(yè)從業(yè)者總體上對疫情后的行業(yè)發(fā)展充滿信心,平均信心程度達(dá)到3.98分(滿分為5分)。
案例12疫情期間調(diào)整策略,生意恢復(fù)至疫情前的130%
IFT機(jī)器人創(chuàng)始人羅欽順在疫情期間重新思考公司架構(gòu),完善自身課程標(biāo)準(zhǔn)化體系。公司策略也從頂級賽事的競技指導(dǎo)轉(zhuǎn)向大眾化的機(jī)器人培訓(xùn)教育,這一調(diào)整不僅普及了機(jī)器人創(chuàng)客教育,更是逆轉(zhuǎn)了疫情以來的虧損狀態(tài),目前生意已恢復(fù)至疫情前的130%。
案例13疫情期實(shí)現(xiàn)逆勢增長的養(yǎng)發(fā)行業(yè)
盡管受到新冠疫情影響,但新興的養(yǎng)發(fā)行業(yè)仍然實(shí)現(xiàn)逆勢發(fā)展。智聯(lián)招聘公布的數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年頭皮養(yǎng)護(hù)師職位的招聘數(shù)同比增長21.95%。北京某養(yǎng)發(fā)商戶負(fù)責(zé)人表示,門店在疫情期間的營業(yè)額不降反升,3月份的銷售額與去年12月持平,4月開始出現(xiàn)營收增長。逆勢增長的主要原因,一方面是養(yǎng)發(fā)生發(fā)已經(jīng)成為近年來焦慮脫發(fā)的都市人的剛需,這群目標(biāo)受眾把因疫情不能外出旅游的消費(fèi)轉(zhuǎn)移到對自身的投資上;另一方面,疫情對行業(yè)進(jìn)行洗牌,淘汰了一批抗風(fēng)險能力弱的企業(yè),真正有實(shí)力、有韌性的門店脫穎而出。
案例14公共空間衛(wèi)生管理員:疫情期間興起的新職業(yè)
北京時光漫步是時光漫步酒店唯一一家在疫情期間沒有閉店的分店,店長蔡科兼具了店內(nèi)衛(wèi)生管理人的角色。從1月底以來,北京時光漫步積極采購口罩、消毒液、額溫槍等防疫相關(guān)物資,持續(xù)為疫情期間尋找旅店住宿的外地人和自我隔離者提供酒店住宿服務(wù)。
為了給消費(fèi)者提供“安心”的入住體驗(yàn),時光漫步形成系統(tǒng)的防疫流程并臨時增加三個衛(wèi)生管理員崗位:前臺防疫崗、公共區(qū)域衛(wèi)生防疫崗和客房衛(wèi)生防疫崗。前臺防疫崗需要核查健康寶,登記追蹤行程表、客源表、體溫表、衛(wèi)生承諾書等。公共區(qū)域衛(wèi)生防疫崗位則需要負(fù)責(zé)酒店內(nèi)除客房外的防疫衛(wèi)生工作,每日3次使用消毒液擦拭清潔物品,其中電梯消殺頻次達(dá)到每3小時1次。客房衛(wèi)生防疫工作除去酒店房間的日常清掃與更換外,添加了全面消毒,其中對杯具等器具使用便攜式消毒柜進(jìn)行全面消毒,使用的衛(wèi)生用具則每半天消毒1次。
隨著疫情好轉(zhuǎn),目前這三個崗位依舊保留,公共區(qū)域衛(wèi)生防疫崗和客房衛(wèi)生防疫崗工作要求常態(tài)化,前臺防疫崗隨著抗疫形勢轉(zhuǎn)好有所簡化,但依舊保留測溫等防疫必備流程。
(三)人生態(tài)度進(jìn)擊性和樂觀兼顧:16.2%的新職業(yè)從業(yè)者在座右銘中提到了“努力”
問卷調(diào)查顯示,66.1%新職業(yè)從業(yè)者為35歲以下的青年人。面對新業(yè)態(tài)、新職業(yè)的不確定性,這些青年人用乘風(fēng)破浪的勇氣面對新的挑戰(zhàn)。
開放式題目“您的人生座右銘”中,16.2%的新職業(yè)從業(yè)者提到了“努力”,排名第一;8.2%的新職業(yè)從業(yè)者提到了“堅(jiān)持”,5.0%的新職業(yè)從業(yè)者提到了“開心”“快樂”等,3.3%的新職業(yè)從業(yè)者提到了“奮斗”“拼搏”,3.0%的新職業(yè)從業(yè)者提到了“加油”。新職業(yè)從業(yè)者提到頻次比較高的座右銘還包括“不忘初心,做熱愛的事”;“必須低頭拉車,更要抬頭探路”;“唯有熱愛能抵歲月漫長”;“不忘初心,做熱愛的事”等。這些座右銘也是新職業(yè)從業(yè)者人生態(tài)度的寫照,既要開心、熱愛,更要努力、堅(jiān)持、拼搏,與行業(yè)共同乘風(fēng)破浪(見下圖)。
案例15無人機(jī)駕駛員:熱愛與現(xiàn)實(shí)的完美契合
1998年出生于河南農(nóng)村的陳魁魁高中時候便對無人機(jī)有很強(qiáng)的好奇與喜愛。經(jīng)過現(xiàn)實(shí)與熱愛的平衡考量,陳魁魁最終大學(xué)選擇了無人機(jī)應(yīng)用專業(yè)技術(shù)。報考專業(yè)時的他也曾面對父母的不理解——操控“大玩具”如何可以成為一個職業(yè)?但在陳魁魁的堅(jiān)持下,家人終于理解和支持了他的選擇。
由于無人機(jī)行業(yè)的興盛,陳魁魁畢業(yè)后的就業(yè)沒有受疫情帶來的影響,他從容地從三份工作邀請中選擇了自己最愛的一項(xiàng)工作——無人機(jī)編隊(duì)。同時,這份新職業(yè)也帶給他不菲的收入。
對于未來規(guī)劃,陳魁魁說:“目前還在成長,希望未來可以走到管理層?!睂τ诟h(yuǎn)期的夢想,他則表示:“出身農(nóng)村讓我看到了無人機(jī)行業(yè)在植保方向的潛力,希望在這個方向有所深耕?!?/p>
四、典型生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者人群分析
面對今年前所未有的困難和挑戰(zhàn),黨中央、國務(wù)院把穩(wěn)就業(yè)、保就業(yè)放在“六穩(wěn)”“六保”任務(wù)之首,要求各地各部門千方百計(jì)保就業(yè),實(shí)施好就業(yè)優(yōu)先政策。生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)從業(yè)者從業(yè)范圍廣、從事工作崗位新,疫情期間展現(xiàn)了一定的抗風(fēng)險能力,他們是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代脈搏的體現(xiàn),更是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下響應(yīng)國家號召,勇于創(chuàng)新、勇于開拓的就業(yè)代表。
(一)數(shù)字化運(yùn)營師:僅美團(tuán)平臺上活躍商戶的數(shù)字化運(yùn)營人才需求總量就在279-558萬人之間,崗位需求潛力大
隨著生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化程度的加深,數(shù)字化運(yùn)營師作為一種新職業(yè)正在崛起。數(shù)字化運(yùn)營師是指利用數(shù)字化工具(包括電腦軟件、智能硬件)等管理公司業(yè)務(wù),收集行業(yè)及業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析業(yè)務(wù)日常運(yùn)營、成本分析、收益管理、營銷策略等并提出可行性策略及實(shí)施方案,進(jìn)一步提升整體數(shù)字化運(yùn)營能力及業(yè)務(wù)數(shù)字化收益率的職業(yè)。數(shù)字化運(yùn)營師是伴隨生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化興起的職業(yè),廣泛存在于餐飲、酒店、民宿等行業(yè),具體來看,包括外賣運(yùn)營師、餐飲運(yùn)營師、酒店收益師、民宿運(yùn)營師、美業(yè)運(yùn)營師等。目前美團(tuán)平臺擁有630萬活躍商戶,問卷調(diào)查顯示,44.4%的商戶具有相對專業(yè)的線上運(yùn)營能力,這類商戶平均約需要1-2名數(shù)字化技能從業(yè)者(包括靈活就業(yè)人員)。按此推算,僅美團(tuán)平臺上活躍商戶的數(shù)字化運(yùn)營人才需求總量就在279-558萬人之間。具體來看,數(shù)字化運(yùn)營師這一新職業(yè)具有以下特點(diǎn):
1. 學(xué)歷高,超過四分之一的數(shù)字化運(yùn)營師為本科及以上學(xué)歷
對數(shù)字化運(yùn)營師的學(xué)歷背景進(jìn)行分析,可以發(fā)現(xiàn),從業(yè)者的學(xué)歷水平普遍較高,52.2%的數(shù)字化運(yùn)營師是大專及以上學(xué)歷水平,其中26.7%為本科及以上學(xué)歷水平。
具有大學(xué)學(xué)歷的數(shù)字化運(yùn)營師跨專業(yè)特征突出,其中,近四成數(shù)字化運(yùn)營師屬于跨專業(yè)從業(yè)者(非市場營銷或數(shù)據(jù)分析等相關(guān)性強(qiáng)的學(xué)歷專業(yè)),18.4%的數(shù)字化運(yùn)營師畢業(yè)于專業(yè)性相關(guān)度較高的市場營銷專業(yè),15.8%的數(shù)字化運(yùn)營師來自相關(guān)度較高的IT技術(shù)、開發(fā)等相關(guān)專業(yè)(見下圖)。
數(shù)字化運(yùn)營師的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),但缺乏有效的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)通道,日常學(xué)習(xí)數(shù)字化知識的渠道主要是自學(xué)或前輩帶的傳統(tǒng)方式。值得注意的是,美團(tuán)大學(xué)等互聯(lián)網(wǎng)大學(xué)在培養(yǎng)數(shù)字化運(yùn)營師等新職業(yè)方面發(fā)揮著越來越重要的作用。問卷調(diào)查顯示,數(shù)字化運(yùn)營師學(xué)習(xí)數(shù)字化知識的渠道主要是自學(xué)(占比為54.1%)、通過美團(tuán)大學(xué)等互聯(lián)網(wǎng)大學(xué)學(xué)習(xí)(占比為16.6%)、向店長或前輩學(xué)習(xí)(占比為11.5%)等(見下圖)。
美團(tuán)基于自身實(shí)踐,搭建了生活服務(wù)業(yè)人才數(shù)字化發(fā)展的平臺——美團(tuán)大學(xué),進(jìn)行了一些有益的嘗試和探索。從2020年1月到9月,美團(tuán)大學(xué)共研發(fā)了超過2000門針對數(shù)字化運(yùn)營師的培訓(xùn)課程,培訓(xùn)人次1200萬,課程瀏覽次數(shù)達(dá)到1.47億。
此外,美團(tuán)大學(xué)還積極聯(lián)合各行業(yè)協(xié)會共建生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化人才團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計(jì)2020年年底前完成外賣運(yùn)營師、即時配送站站長、基于互聯(lián)網(wǎng)工具的餐飲運(yùn)營師、基于互聯(lián)網(wǎng)工具的餐飲品牌營銷師等十余個數(shù)字化運(yùn)營崗位的人才標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)并探索企業(yè)人才認(rèn)證。
2. 收入較高,平均月薪接近萬元
數(shù)字化運(yùn)營師的收入較高。美團(tuán)研究院問卷調(diào)查顯示,40.7%的從業(yè)者月收入高于9000元,24.7%的從業(yè)者月收入高于1.2萬元(見下圖)。另根據(jù)智聯(lián)招聘數(shù)據(jù),2020年上半年生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化運(yùn)營師的平均月薪資達(dá)到9571元。其中,北京、深圳、上海的生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化運(yùn)營師的薪資位列全國前三,月收入分別達(dá)到12092元、12057元和11912元。
3. 實(shí)踐性強(qiáng),對行業(yè)和實(shí)體店要有深入的理解
數(shù)字化運(yùn)營師從事的數(shù)字化運(yùn)營工作(可多選)主要包括:數(shù)據(jù)運(yùn)營(占比為66.9%)、數(shù)據(jù)計(jì)算(占比為49.5%)、用戶數(shù)據(jù)分析(占比為36.9%)等(見下圖)。
對數(shù)字化運(yùn)營師而言,一線業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)是最重要的工作基礎(chǔ)。接近六成的從業(yè)者認(rèn)為數(shù)字化運(yùn)營師需要對一線實(shí)體店生意有深入的理解(見下圖)。
案例16“90后”外賣運(yùn)營師:從投資經(jīng)理到外賣運(yùn)營師
“90后”新職業(yè)從業(yè)者胡嘉雯是西安“袁家村關(guān)中印象體驗(yàn)店”的外賣運(yùn)營師。大學(xué)畢業(yè)后,胡嘉雯一開始擔(dān)任國企投資經(jīng)理。2017年胡嘉雯入職“袁家村關(guān)中印象體驗(yàn)店”,成為一名外賣運(yùn)營師。
如何選線上產(chǎn)品,如何讓上線的外賣產(chǎn)品帶給消費(fèi)者更好的體驗(yàn),如何根據(jù)評價去改良包裝,如何運(yùn)營品牌,這些工作都需要胡嘉雯去思考去研發(fā)。在胡嘉雯和同事們的努力下,2019年5月,“袁家村關(guān)中印象體驗(yàn)店”上線了外賣,上線一天,單店就激增780單外賣,當(dāng)月外賣帶來的營業(yè)額占總營業(yè)額的40%,還因此帶動了“袁家村”周邊農(nóng)副產(chǎn)品7萬多元的銷售額。目前,“袁家村關(guān)中印象體驗(yàn)店”已有11家店上線外賣,還專門成立了外賣運(yùn)營師團(tuán)隊(duì)。
案例17美業(yè)數(shù)字化運(yùn)營師:年薪百萬不是夢
新職業(yè)從業(yè)者郭嘉驪和5名同事共同組成了上海wakeme容顏管理中心數(shù)字化運(yùn)營中臺服務(wù)門店的線上運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。作為美業(yè)門店數(shù)字化運(yùn)營師,郭嘉驪認(rèn)為最重要的是擁有數(shù)據(jù)分析能力,尤其需要熟練掌握如美團(tuán)、抖音、小紅書等平臺的商業(yè)模式,并根據(jù)門店在各平臺的數(shù)據(jù)情況調(diào)整戰(zhàn)略規(guī)劃。對于美業(yè)這類垂直領(lǐng)域,郭嘉驪認(rèn)為一線門店的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)非常重要,只有將線上和線下的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來,才能更好地輔佐數(shù)據(jù)決策。“這個職業(yè)非常實(shí)用、有前景,如果發(fā)展得好,年薪百萬不是夢?!惫误P表示。
案例18酒店收益管理師:幫助酒店提升盈利水平
周珂是長沙森泊設(shè)計(jì)師臻選酒店的店長,同時兼任酒店收益管理師。作為十年的酒店老兵和從業(yè)僅一年的收益管理新人,面對疫情帶來的影響,周珂結(jié)合收益管理理論和方法做好線上線下控房控價,幫助酒店實(shí)現(xiàn)了從基本保本到每月幾萬元盈利的轉(zhuǎn)變。談及收益管理師的價值,她表示最大的感受就是“更受尊重、更有自信、更有話語權(quán)、憑著自己的能力賺錢”。
(二)新職業(yè)創(chuàng)業(yè)者:拼搏進(jìn)取、艱苦創(chuàng)業(yè),61.2%的創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金來自以前的積蓄
新職業(yè)創(chuàng)業(yè)者講求拼搏進(jìn)取、艱苦創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)資金來源上,61.2%的創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金來自以前的積蓄,18.9%的創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金由家人提供,16.2%的創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金來自貸款。由于新業(yè)態(tài)初啟,具有一定的風(fēng)險和不確定性,僅有3.7%的從業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金來自于外部投資(見下圖)。
值得關(guān)注的是,有六成新職業(yè)創(chuàng)業(yè)者是連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,憑借對新業(yè)態(tài)、新職業(yè)的熱愛,他們保持創(chuàng)業(yè)的熱情,經(jīng)歷了不止一次的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。其中,6.5%的新職業(yè)創(chuàng)業(yè)者連續(xù)創(chuàng)業(yè)五次以上(見下圖)。
案例19漢服體驗(yàn)館:“90后”連續(xù)創(chuàng)業(yè),“00后”邊讀書邊創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)業(yè)者蔡倩筠出生于1992年,畢業(yè)于多倫多大學(xué)金融系,曾在紐約、香港從事金融行業(yè)。歸國后蔡倩筠放棄老本行,開始創(chuàng)業(yè)開餐廳、開民宿。2019年底,蔡倩筠關(guān)注到漢服這一新興領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿Γ脛?chuàng)業(yè)賺取的資金在上海開了“一世長安漢服體驗(yàn)攝影館”,初期投入金額達(dá)50萬元以上。
同樣是漢服愛好者,“月影芳華漢服寫真體驗(yàn)館”的創(chuàng)始人鳳詩涵是一名“00后”,她在大學(xué)期間通過漢服租賃獲得了人生第一桶金,現(xiàn)在邊讀書邊創(chuàng)業(yè),做起了漢服寫真體驗(yàn)的生意。
(三)新職業(yè)應(yīng)屆生:不僅僅是熱愛,努力和堅(jiān)持同樣重要
2020年5月,教育部召開的新聞發(fā)布會稱,2020屆高校畢業(yè)人數(shù)突破874萬人,比2019年增加40萬人,創(chuàng)歷史新高。受新冠肺炎疫情等因素的影響,今年的應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)形勢不容樂觀。
部分應(yīng)屆畢業(yè)生選擇進(jìn)入新業(yè)態(tài)工作。問卷調(diào)查顯示,畢業(yè)之前的求職階段,50.7%的新職業(yè)應(yīng)屆生認(rèn)為“從事自己喜歡的行業(yè)”是最重要的,25.0%的新職業(yè)應(yīng)屆生認(rèn)為“從事賺錢多的行業(yè)”是最重要的,9.5%的新職業(yè)應(yīng)屆生希望“從事自己學(xué)習(xí)的專業(yè)”(見下圖)。
歷經(jīng)數(shù)月新職業(yè)的工作后,31.3%的新職業(yè)應(yīng)屆生認(rèn)為“在工作中能不斷創(chuàng)新很重要”;30.8%的新職業(yè)應(yīng)屆生認(rèn)為“和熱愛、賺錢相比,堅(jiān)持是更難的”;28.0%的新職業(yè)應(yīng)屆生認(rèn)為“喜歡的工作有汗水和淚水”、“賺錢太不容易”(見下圖)。從簡單的熱愛到認(rèn)清現(xiàn)實(shí)后務(wù)實(shí)、努力工作,新職業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生與新業(yè)態(tài)相伴成長。
案例20漢語言文學(xué)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生成為密室劇本設(shè)計(jì)師
作為874萬應(yīng)屆畢業(yè)生中的一員,畢業(yè)于河北大學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)的朱嫚嫚在密室行業(yè)找到了自己的第一份工作——密室劇本設(shè)計(jì)師。年初,沒有任何實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的朱嫚嫚投遞了上海屋有島密室的實(shí)習(xí)崗位,從實(shí)習(xí)生到畢業(yè)季的成功轉(zhuǎn)正,朱嫚嫚表示人生第一份工作的求職之路沒想到這么順利。
對于漢語言文學(xué)專業(yè)的朱嫚嫚來說,密室劇本設(shè)計(jì)這一新興職業(yè)既熟悉又陌生。做過校報記者、寫過小說,又是文學(xué)專業(yè)科班出生,文案寫作既是她的興趣,也是她的生活。但如何將對文字的興趣與實(shí)景娛樂行業(yè)進(jìn)行融合,如何把天馬行空的故事變成玩家買單的產(chǎn)品,朱嫚嫚還在探索的道路上。朱嫚嫚期望自己未來可以成為行業(yè)里頂尖的密室劇本設(shè)計(jì)師。
案例21“00后”在校生創(chuàng)業(yè)酒店線上運(yùn)營管理公司
任紫荷是云南財(cái)經(jīng)大學(xué)大四的學(xué)生,出生于1998年。2018年,任紫荷在酒店行業(yè)實(shí)習(xí)半年后,開始創(chuàng)立酒店管理公司,目前共管理或代運(yùn)營10家酒店,主要負(fù)責(zé)線上化運(yùn)營。通過學(xué)習(xí)美團(tuán)大學(xué)美酒學(xué)院的課程,任紫荷提升了自己的收益管理和線上運(yùn)營能力,在2020年全國現(xiàn)代服務(wù)業(yè)(酒店收益管理人員)技能大賽中脫穎而出,獲得初賽第一名的好成績。
五、支持生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)發(fā)展的政策建議
問卷調(diào)查顯示,新職業(yè)從業(yè)者面臨的主要障礙是“行業(yè)處于早期階段,風(fēng)險較大”(占比為30.8%)、“行業(yè)受到疫情影響較大,進(jìn)而影響收入”(占比為24.7%)、“沒有對應(yīng)的培訓(xùn)體系”(占比為23.8%)(見下圖)。
新業(yè)態(tài)本身具有時效性,大量行業(yè)初啟,還處于探索階段。新職業(yè)從業(yè)者不僅要面對新興行業(yè)本身發(fā)展的不確定性,更要面對職業(yè)培訓(xùn)體系不完善、上升空間有限等多重問題。
基于此,建議重視下述方面的工作,加快生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展,助力新職業(yè)從業(yè)者成長:
(一)政府、行業(yè)協(xié)會、院校和互聯(lián)網(wǎng)平臺共同努力,加大對新職業(yè)從業(yè)者的培訓(xùn)力度
構(gòu)建新職業(yè)從業(yè)者的職業(yè)發(fā)展通道,需要政府、行業(yè)協(xié)會、院校和互聯(lián)網(wǎng)平臺共同努力。建議各方合力開展職業(yè)教育,共建實(shí)訓(xùn)基地,深化產(chǎn)教科融合,幫助新職業(yè)從業(yè)者提升技能、專業(yè)性和職業(yè)認(rèn)同感,拓展新職業(yè)從業(yè)者的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)其從事新職業(yè)的動力和穩(wěn)定性??煽紤]通過聯(lián)合辦學(xué)并認(rèn)證的方式,為新職業(yè)從業(yè)者提供學(xué)習(xí)認(rèn)證;參考美團(tuán)大學(xué)培訓(xùn)數(shù)字化運(yùn)營師的方式,通過線上累計(jì)課時等方式對新職業(yè)從業(yè)者提供行業(yè)培訓(xùn);對新職業(yè)從業(yè)者,適度突破職業(yè)目錄的限制和勞動合同的條件;將已開展新職業(yè)從業(yè)者職業(yè)培訓(xùn)的平臺企業(yè),納入職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼范疇。
(二)持續(xù)更新《職業(yè)大典》目錄,引入更多新職業(yè)、新工種
自2019年1月以來,國家已經(jīng)公布了三批共38個新職業(yè),包括網(wǎng)約配送員、互聯(lián)網(wǎng)營銷師等。這些措施有效支持了新職業(yè)從業(yè)者,越來越多的年輕人樂于從事新職業(yè)。建議在此基礎(chǔ)上持續(xù)更新《職業(yè)大典》目錄,納入數(shù)字化運(yùn)營師等符合生活服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢、業(yè)已形成一定規(guī)模的新職業(yè)、新工種,鼓勵和支持年輕人從事新職業(yè),積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
(三)秉持包容審慎監(jiān)管方式,營造良好發(fā)展環(huán)境
新業(yè)態(tài)作為生活服務(wù)業(yè)的新生事物,很多尚處于孕育成長期,需要精心呵護(hù)。建議我國政府對新業(yè)態(tài)繼續(xù)秉持包容審慎的監(jiān)管方式,鼓勵業(yè)態(tài)創(chuàng)新,市場準(zhǔn)入以保障質(zhì)量安全為重點(diǎn),進(jìn)一步清理取消制約新業(yè)態(tài)發(fā)展的不合理規(guī)定;綜合運(yùn)用財(cái)稅、金融、人才、知識產(chǎn)權(quán)等方面的支持政策,為新業(yè)態(tài)營造良好發(fā)展環(huán)境。
(四)大力發(fā)展生活服務(wù)電子商務(wù)平臺,擴(kuò)大就業(yè)“蓄水池”
生活服務(wù)電子商務(wù)平臺連接了豐富的生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)、消費(fèi)者,吸納了大量新職業(yè)從業(yè)者,有效擴(kuò)大了應(yīng)屆生、創(chuàng)業(yè)者,以及以數(shù)字化運(yùn)營師、密室設(shè)計(jì)師為代表的高新技術(shù)人才的就業(yè)規(guī)模。建議出臺促進(jìn)線上服務(wù)消費(fèi)的專項(xiàng)政策,鼓勵和支持線上線下融合、新消費(fèi)、新體驗(yàn)等新模式發(fā)展,發(fā)揮生活服務(wù)電子商務(wù)平臺的規(guī)模效應(yīng),創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會;發(fā)揮生活服務(wù)電子商務(wù)平臺在數(shù)據(jù)、技術(shù)等方面的優(yōu)勢,推進(jìn)生活服務(wù)業(yè)供給側(cè)的數(shù)字化改造。