(網(wǎng)經(jīng)社訊)2月24日上午，良品鋪子登陸上海證券交易所，總市值達68.7億元。而在2月23日，另一家休閑零食電商品牌百草味被好想你擬通過作價7.05億美元的現(xiàn)金出售方式，向百事飲料出售郝姆斯100%股權(quán)。加上新三板的三只松鼠，國內(nèi)三大零食品牌，都已經(jīng)獲得資本的長期保障。這對于零食品牌下一步的競爭格局來說，無疑是風(fēng)云再起，競爭更為激烈。
以下為網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、北京東曉騰飛供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理陳虎東的觀點：
觀點一：良品鋪子線上數(shù)字智能和線下體驗充分做到精分滲透
盡管基于數(shù)字智能整合線上渠道的戰(zhàn)略成效得到彰顯，但是因為線下休閑零售門店也具有滿足消費者一定的沖動消費的作用，所以良品鋪子從2015年到2019年，不斷完善線下門店的服務(wù)體系，各種體驗形式也是非常多樣，在這種情況下，獲取消費者沖動消費的概率也就上升了。因此線上數(shù)字智能和線下體驗充分做到精分滲透，可以說是良品鋪子獲得成功的主要原因。盡管這個過程比較漫長，也比較艱辛。
觀點二：好想你對于頭部紅利的及時占有
良品鋪子、三只松鼠等休閑零售市場的頭部企業(yè)上市，該市場的競爭壓力進一步白熱化，而隨著該細分市場逐漸被市場關(guān)注，相信會有更多的企業(yè)在該領(lǐng)域淘金。陳虎東指出，所以此次出售是好想你對于頭部紅利的及時占有，而無長期深挖該市場的興趣，畢竟這個行業(yè)屬于細分領(lǐng)域，紅利享受的周期目前來看還是比較短的。
觀點三：百事意圖加強線上發(fā)展 實現(xiàn)渠道互補
這或許也是百事想在其零售經(jīng)營范圍中增加休閑零售食品種類的一種戰(zhàn)略布局，畢竟之前的零售都是快餐性質(zhì)的，例如膨化食品之類，給人的印象是比較高熱量、不健康。隨著人們對于健康的關(guān)注，增加類似于堅果休閑食品這樣的品類，或許是其后續(xù)對于這種印象的一種嘗試性的改變。
觀點四：促進多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展 提升資本市場的關(guān)注
休閑食品零售行業(yè)是屬于一個資金密集型行業(yè)，前期基本上都是合伙人共同出資、或者從銀行貸款等。企業(yè)發(fā)展到一定程度，或許才有資本進入。陳虎東表示，良品鋪子上市、百事收購百草味有助于提升資本市場對該領(lǐng)域的關(guān)注度；另一方面，鑒于這個市場還是一個比較大的市場，因此處于該細分市場的頭部企業(yè)從事資本運作的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，可能性就高一點。因此此次良品鋪子上市，百草味被收購后，有可能在包含但不限于資本的業(yè)務(wù)拓展方面有一定的關(guān)注。畢竟無論是線上，還是線下，它們都面臨著極大地競爭局面。
觀點五：休閑零食電商品牌競爭壓力加大
休閑零食行業(yè)的全渠道打通其實對于其他零售品類行業(yè)來說，門檻還是比較低的。陳虎東指出，整合營銷的方式盡管多樣，但是對于初具發(fā)展規(guī)模的其他同行來說，也不是什么不可逾越的優(yōu)勢，況且資本注入有可能一下子就能推升整合營銷的概率。無論是對于上市的良品鋪子，還是被收購的百草味，勢必加大市場同行的關(guān)注度，當(dāng)然也會增加其競爭壓力。
觀點六：線上線下運營的協(xié)同不確定因素多
盡管良品鋪子線上數(shù)字化戰(zhàn)略推進得還好，但是線上運營渠道的爭奪，對于每個經(jīng)營該品類的同行業(yè)來說，也都在虎視眈眈。因為產(chǎn)品本身翻不出什么新花樣，只能在運營上下功夫，而線上所謂的數(shù)字整合方案，有時候一個方案就能將競爭者遠遠甩在后頭。況且良品鋪子的線下收入還是占據(jù)了其營收的主要部分，以線上引流到線下的方式，若線上遭遇諸多不確定的競爭危機，則線下營收也可向而知。
觀點七：依賴性強 保持盈利能力
良品鋪子廣泛布局各大電商平臺，天貓、唯品會、京東，多種主流電商渠道的布局提升了成功銷售的概率，但是也暴露了其依賴性還是比較強的。其實對于布局線上相關(guān)的電商渠道，在目前這個階段，已經(jīng)是很傳統(tǒng)的做法了。
