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曹磊:盒馬生鮮等平臺推動“新零售”革命
發(fā)布時間:2017年07月19日 14:58:04

(電子商務研究中心訊) 摘要:近日,中國電子商務研究中心主任曹磊在接受《環(huán)球時報》英文版記者采訪時表示,家庭送貨服務正在成為當今社會消費者日益增長的需求的重要商業(yè)模式。隨著政府加大努力,幫助零售業(yè)轉型,一旦在線和線下渠道進一步整合,零售行業(yè)的革命就會真正實現(xiàn)。“盒馬生鮮等平臺的可持續(xù)發(fā)展至關重要,運營團隊需要不斷豐富貨物,保持新鮮食品,確保訂單在短時間內交付,保持價格競爭力,確保糧食安全。

  以下為該報道原文中文翻譯全文:《“新零售”革命》。

  一名客戶星期四在北京朝陽市的盒馬生鮮商店拍了一張龍蝦。

  阿里巴巴集團控股創(chuàng)始人兼董事長馬云云在10月下旬創(chuàng)立的“新零售”概念,在國內市場上呈現(xiàn)增長勢頭。阿里巴巴新成立的在線離線平臺盒馬生鮮正在將小說零售業(yè)務模式付諸實踐,專家表示,正在改變中國傳統(tǒng)零售業(yè)。盡管其增長潛力巨大,但新零售業(yè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)和不確定因素。

  盒馬生鮮,也被稱為Hema Fresh Store,可能會重塑中國零售業(yè)的景觀。

  是由國內互聯(lián)網(wǎng)巨頭阿里巴巴集團控股的支持的線上線下(O2O)電子商務新鮮食品創(chuàng)業(yè)公司。

  阿里巴巴的創(chuàng)始人兼董事長馬云在2016年10月在浙江杭州召開的一次會議上創(chuàng)造了“新零售”一詞,國內消費者試圖弄清楚這個概念如何展開。

  作為新零售的開創(chuàng)性例子,盒馬生鮮于2015年3月初在上海啟動。馬云在星期五訪問了上海門店,并現(xiàn)場訂購了螃蟹和波士頓龍蝦。

  盒馬生鮮的第一家旗艦店在六月份在北京朝陽區(qū)開業(yè),另外在北京開設了第二家旗艦店。迄今為止,共有13家盒馬生鮮商店在上海,北京和寧波,華東地區(qū)的浙江省開業(yè)。

  盒馬生鮮不僅僅是一個購物中心。它將在線和離線世界與物流和數(shù)據(jù)整合在一個價值鏈中,為客戶提供獨特的一站式食品中心體驗。盒馬生鮮提供各種選擇,包括屠宰場,蔬菜,乳制品,冷凍海鮮,火鍋,面包店和葡萄酒。

  “我經(jīng)常在盒馬生鮮的在線平臺上訂購新鮮食物,包括蔬菜,肉和水果,一小時內就可以送到我這里,非常方便,保證了新鮮食品的質量。”北京居民姓張先生告訴“環(huán)球時報”。

  “盒馬生鮮給我留下了深刻的印象,購買海鮮的客戶可以在中心烹飪和服務,”張先生說,“這需要一段時間了。

  在付款時,可以選擇員工支持和自助結帳柜臺,但不接受現(xiàn)金,也不關注面向未來的快速支付平臺。Hema Fresh認可阿里巴巴的淘寶支付寶作為其主要的快速交易平臺,Hema Fresh應用程序作為唯一的付款平臺,無論消費者選擇哪個渠道。

  近期,隨著越來越多的國內企業(yè)加大對O2O業(yè)務的推進力度,新零售業(yè)在國內也獲得上漲勢頭。

  新的驅動器

  近年來,阿里巴巴利用消費能力和物流技術,推動網(wǎng)絡商務與離線購物的合作。

  1月份,阿里巴巴提出要求中國領先的百貨商場和商場運營商銀泰零售私有化。這筆交易符合阿里巴巴提升與實體店整合和發(fā)展“零售新”理念的戰(zhàn)略目標。

  二月份,阿里巴巴宣布與中國領先的零售企業(yè)集團百聯(lián)集團公布新的零售戰(zhàn)略合作伙伴關系。

  馬來西亞在10月下旬在杭州舉行的會議上表示,純電子商務將成為傳統(tǒng)業(yè)務,并將被新零售業(yè)的概念所取代-在線,離線,物流和數(shù)據(jù)整合在一個價值鏈上。

  隨著電子商務業(yè)務發(fā)展到下一個不可避免的階段,新零售業(yè)正在成為重塑國內零售業(yè)的新興動力。純網(wǎng)絡零售時代已經(jīng)結束,恩布倫研究所副所長趙楠告訴“環(huán)球時報”。

  新零售的主要目的是深入了解和分析在線消費者的偏好,推出下一代在線品牌,并與制造業(yè)重塑流程相一致。“在新零售時代,那些主要以電子商務為核心渠道銷售剩余股票和終端產(chǎn)品的企業(yè)將不在場。”

  此外,近期公眾對電子商務人士對傳統(tǒng)購物系統(tǒng)的影響仍然存在爭議。

  趙先生指出,“零售”新概念不是將電子商務定位為傳統(tǒng)零售商的競爭對手,而是將不同的商業(yè)模式融合在一起。

  一場巨大的革命

  阿里巴巴不僅渴望抓住小說的零售趨勢,而且其他國內的電子商務平臺也是如此。

  中國第二大在線零售商京東到家的O2O單位在線直銷公司京東到家于4月13日發(fā)布了“零售增值戰(zhàn)略”,幫助傳統(tǒng)零售商改善薄弱環(huán)節(jié),加強在線轉型。

  “互聯(lián)網(wǎng)一直在幫助中國新鮮食品零售市場造成巨大革命”,京東首席執(zhí)行官蔡佳奇在周五公布的“環(huán)球時報”上發(fā)表聲明時說。

  “商人現(xiàn)在可以憑借京東的平臺在線建立自己的領土,傳統(tǒng)零售商可以克服時間和距離的限制,”

  該公司表示,由于缺乏物流,訂單流程和在線體驗,傳統(tǒng)零售商不能完全滿足現(xiàn)有消費者的需求。

  網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊告訴“環(huán)球時報”,家庭送貨服務正在成為當今社會消費者日益增長的需求的重要商業(yè)模式。

  曹磊表示,隨著政府加大努力,幫助零售業(yè)轉型,一旦在線和線下渠道進一步整合,零售行業(yè)的革命就會真正實現(xiàn)。

  不確定性和挑戰(zhàn)

  專家說,盡管新零售業(yè)似乎擁有巨大的增長潛力,但仍存在不確定因素和挑戰(zhàn)。

  上海萬慶商務咨詢公司創(chuàng)始人盧振旺表示,阿里巴巴仍在進行中試。

  在盧振旺的看來,盒馬生鮮迄今尚未獲得穩(wěn)固的收入。

  “在盒馬生鮮的所有連鎖店,到目前為止還不能覆蓋整個國家......鑒于消費者必須遠離連鎖店,因此長期以來保留這些商店是不現(xiàn)實的。”周四,環(huán)球時報周四表示。

  目前,對于距離合理交付區(qū)域的消費者而言-即距離30分鐘車程更遠-他們將無法通過Hema的應用發(fā)出任何訂單。

  盧振旺還表示,“零售新”概念尚未成為主流,被認為適用于可提供物流等充足經(jīng)營資源的一線城市。

  曹磊表示:“盒馬生鮮等平臺的可持續(xù)發(fā)展至關重要,運營團隊需要不斷豐富貨物,保持新鮮食品,確保訂單在短時間內交付,保持價格競爭力,確保糧食安全。

  盧振旺表示,如果盒馬生鮮可以在運營成本和消費者滿意度之間找到平衡點,那么這個實驗可能會成功。(來源:環(huán)球時報 文/董峰 黃戈)

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